Menù degustazione tipico marchigiano

Vi aspettiamo per farvi scoprire una terra che si allunga tra il mare Adriatico e gli Appennini, ondulata da boschi e colline: non sorprende che le Marche abbiano ispirato tanta poesia, dai sonetti del Leopardi alle note del Rossini.

L’arte che interessa a noi del Centrale è però quella culinaria: un ricettario tutto da scoprire che passa in maniera disinvolta da piatti di origine contadina come la crescia e i vincisgrassi, alle preparazioni elaborate di olive all’ascolana e coniglio in porchetta. 

Grazie al menu tipico marchigiano proposto al Ristorante Centrale vi immergerete alla scoperta della nostra regione. 

Per info e prenotazione tavoli: 0733 1778664